天工开物 风味人间
为 延续和传承中华民族的科学梦想，了解时代发展下健康饮食的重要性，宜宾科技馆于11月19日—20日开展了“万山红遍，层林浸染”系列活动之“天工开物”、“风味人间”的科普活动，旨在向广大青少年朋友传递科学梦想，揭秘饮食文化，守护身体健康。
“百味盐为先”
活动现场
“百味盐为先”，盐不仅是餐桌上不可或缺的调味品，更在中国文明发展史中占据着不可撼动的主导地位。在“制盐之道”的活动现场，科技辅导员向大家讲述关于盐的历史和重要性，并用有奖问答的方式向小朋友们提问盐的种类，随后通过观看制盐视频，让小朋友们在相互交流中总结出制盐的五个流程。
“染色之谜”
小朋友展示自己的作品
扎染是中国民间传统而独特的染色工艺，有着悠久的历史。它是织物在染色时部分结扎起来使之不能着色的一种染色方法，分为了扎结和染色两部分。在“染色之谜”活动中，小朋友们在家长的协助下，在一块块洁白的棉布上留下属于自己天马行空的扎染色彩。
“民以食为天”
科技辅导员正在讲解
“民以食为天”，食物是人类获取营养的重要途径之一，如何做到饮食的合理搭配呢？让我们一起跟着科技辅导员走进“食味记”科普讲解活动。小朋友们通过观察营养金字塔，写出每一层所含的食物，了解关于饮食和营养的基础知识，让小朋友们在讲解中学会适度享受美食，在心中种下合理搭配美食的种子。
“美食大作战”
活动现场
小小美食作用大，小朋友们手持不同蔬菜水果的卡片，在科技辅导员的号召下，欢快的进行着“美食大作战”趣味游戏。随着口令的不断变化，不同蔬菜水果间的搭配，更是碰撞出不同的“美食风味”，在一片欢声笑语中，游戏便在小朋友献上精彩的才艺展示中迎来结束。
此次活动的开展向小朋友们普及了拥有悠久历史的制盐流程与扎染工艺，然而时代在不停向前迈进，当古老的工艺与现代化科技发生碰撞时，将会给产生出别具一格的全新景象。同时也希望大家在忙碌的当下，关注自身健康，做到合理膳食，均衡摄入，拥有强健体魄。
十二月活动已经开启，快来报名吧！！
